Socorro Carcará

Petas, tradição made in Barras

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27/01/2010 - 13h:47




A cozinheira e artesã Concebida Alves de Sousa, de 62 anos, não tem em sua casa nenhuma placa, letreiro e pintura na parede indicando o produto que produz e vende em Barras. Ela, porém, vende imediatamente dez pacotes de petas, biscoitos artesanais feitos com goma de mandioca, a R$ 20 cada e no período do Carnaval, quando Barras recebe muitos visitantes e turistas, recebe pedidos com 15 dias de antecedência tal a procura por seus produtos, que são assados em um forno de tijolos que fica no quintal de sua residência.
“Quando eu termino de fazer as petas, eu já sei para quem vou entregar. São pessoas que encomendam”, diz Concebida Alves de Sousa, que trabalha sozinha
das 8h da manhã até às 20h, quando os biscoitos ficam secos e podem ser retirados e embalados em sacos ou em latas. “Tem um médico que mora em Teresina, que sempre encomenda as petas”, afirma Concebida Alves de Sousa, que produz os biscoitos Chamados efes e erres porque tinham o formato dessas letras, mas agora têm o formato de espirais e ondas. Concebida Alves começa a preparar a massa dos biscoitos artesanais a partir das 8h misturando a goma de mandioca com ovos, óleo e leite. Depois da massa preparada, coloca os biscoitos em formas de alumínio e por volta das 12h coloca as petas para assar no forno.
“As petas só secam às 8h da noite. Dão muito trabalho”, afirmou Concebida Alves, que tem, algumas vezes, como ajudante, sua neta Anne Rafaelle, de 22 anos, com quem vive em uma ampla casa em Barras. “Minha avó praticamente faz tudo sozinha. Eu apenas bato os ovos para a mistura”, declarou Anne Rafaelle, que estuda o curso universitário de Pedagogia.



Concebida diz que trabalha há 20 anos produzindo as petas e não lembra com quem aprendeu a fazer a iguaria. “Eu vi as pessoas fazendo e me meti a fazer. Deu certo”, afirma Concebida Alves, após retirar uma fornada de biscoitos com uma espátula de madeira para poder puxar as formas de alumínio com as petas. Ela declarou que o trabalho é muito difícil, já que ocupa 12 horas de seu dia.
“O forno é muito quente e a espera para que os biscoitos fiquem assados é demorada”.
TEXTO: Efrém Ribeiro. FOTOS: Moisés Saba

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luis carlos - 31.01.2010 - 10:29

SOCORRO,ACREDITO EU QUE A TV MEIO NORTE NAO IRIA MANDAR UMA REPORTE QUE NAO TIVESSE COMPETENCIA COMO DISSE O SR,MAURICIO. POIS PELO POUCO QUE CONHEÇO A SRA.CINTHIA LAGES É UMA PESSOA ALTA MENTE COMPETENTE E COMPROMETIDA COM SEU TRABALHO,AGORA QUEM LHE ACOMPANHOU SIM, NAO TEM COMPETENCIA, A PROVA QUE SÓ MOSTROU O QUE NAÕ DEVIA PARA LEVA BARRAS MAIS UMA VEZ PARA O DEBOCHE, POIS NAÕ TEM COMPROMISSO COM NOSSA TERRA.OLHA SÓ QUEM ROSA DIAS E JOVELINA....

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Defumação de bebê: prática comum em Barras

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26/01/2010 - 09h:52

A Caravana Meu Novo Piauí está em Barras e destaca aspectos peculiares da cultura local. Veja matéria de Efrém Ribeiro:



Em Barras, na região Norte do Piauí, antigas profissões,em fase de desaparecimento pelas mudanças ocorridas na sociedade ainda continuam sendo executadas.
Dona de uma dessas profissões, Lourdes da Costa Oliveira, a Lourdes do Dodó, de 54 anos, sai pela manhã de sua casa no bairro Pequizeiro, na periferia de Barras, para exercer sua atividade: a defumação de roupas de récem-nascidos e do próprio bebê para garantir saúde e "livrar a criança dos maus espíritos".



Na manhã de segunda-feira, Lourdes da Costa Oliveira foi fazer a defumação das roupas, incluindo as fraldas de tecidos, o mosquiteiro e o berço e o próprio menino Marcus Vinícius, de 13 dias, filho da dona de casa Gilsa Maria da Costa Sousa, de 32 anos, que mora no bairro Pequizeiro.
Lourdes da Costa Oliveira levou para defumar uma porção de alfazema e de incenso. Quando chegou na casa de Gilza Maria da Costa colocou brasas em uma lata e colocou dentro o incenso e a alfazema. Depois passou a agitar a lata como fazem os sacerdotes nas missas da Igreja Católica espalhando fumaça. A lata, com o incenso, a alfazema e a fumaça foi colocada debaixo de uma cadeira, que foi coberta com as fraldas e as roupas de Marcus Vinícius.
Depois, Lourdes da Costa retirou o bebê do berço e o cobriu com fumaça.
"Eu faço a defumação como a minha mãe já fazia para que quando as pessoas fiquem grande não digam que nasceu e cresceu sem alfazema. A alfazema e o incenso têm como objetivo espantar os maus espíritos para que cresça com saúde e não venha a sentir dores de barriga e outras doenças", declarou Lourdes da Costa.
Ela, que é secretária auxiliar da Secretaria Municipal de Cultura de Barras, afirmou que a defumaçáo dos bebês e de suas roupas está em franco desaparecimento. "Hoje crianças de nove, dez, 11 anos ficam grávidas, os pais só compram fraldas de pásticos para seus bebês. Ninguém nem sabe da tradição da defumação", fala Lourdes da Costa Oliveira.
"Eu quis que meu filho fosse defumado com suas roupas porque minha avó dizia que a fumaça espantava os maus espíritos. Mal não vai fazer.Por isso, eu aceito a defumação", declarou Gilza Maria da Costa Sousa.

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Assessoria de Comunicação do Barras F. C. - 27.01.2010 - 01:21

A diretoria do Barras Futebol Club já contratou 16 jogadores para o Campeonato Piauiense de 2010: Alex Costa (Parnahyba), Cipó (Galo Maringá-PR), Cristóvão (Parnahyba), Felipe (Goytacaz-RJ), Fábio (Goytacaz-RJ), Flavinho (América-RJ), Savoca (Picos), Isael (Maranguape-CE), Vander (Maranguape-CE), Marquinhos (CSA-AL), Emerson (Maranguape-CE), Rigoberto (Picos-PI), Mineiro (ex-Barras), Paulo Nunes e Rennan (do núcleo do Barras em Água Branca-PI), goleiro Fábio (ex-River). O técnico Danilo Queiroz, que mora em Fortaleza-CE, chega a Barras no próximo sábado(30) e na próxima segunda-feira, 1º de fevereiro, todos esses jogadores relacionados e mais outros a assinarem contratos nos próximos dias estarão se apresentando no Estádio Juca Fortes, local de treino e mando de jogos do Leão do Marataoan. O diretor de futebol Robert Brown Carcará informou que dois jogadores de renome também serão apresentados a fim de que possa motivar ainda mais a torcida a comparecer aos estádios nos jogos realizados na cidade de Barras e em outras cidades. FONTE: Assessoria de Comunicação do Barras F. C.

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Foliões reclamam do preço do aluguel de casas

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26/01/2010 - 09h:35

A expectativa é que o Carnaval e Barras aglomere um dos maiores públicos do Estado, por conta disso muitas pessoas no município estão deixando as suas casas para alugar a preços bem acima do mercado. Em Teresina, foliões reclamam da dificuldade em encontrar hospedagem. Casas simples estão sendo alugadas por preços que podem chegar até R$ 2 mil. Os hotéis já estão lotados e muita gente reclama da falta de divulgação de um local para as pessoas consultarem. A coluna se coloca à disposição de divulgar comentários com nome e telefone de proprietários de casas que querem colocar para aluguel.


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Rui e Isadora, rei e rainha do Carnaval

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26/01/2010 - 09h:08




Foram aclamados Rei e rainha, o funcionário público Rui Monteiro e Rainha a comerciaria Isadora Carvalho são os novos rei e rainha do Carnaval de Barras. Eles foram escolhidos em uma festa no Bar Flutuante.
Durante o reinado de Momo as bandas Voa Voa e xodó Elétrico vão animar os foliões público após a passagem dos blocos na avenida e diariamente e as 17 horas uma banda sairá pelas ruas de Barras.
A grande atração do carnaval de Barras fica por conta do cantor Ricardo Chaves, que entrará na avenida na terça-feira de carnaval puxando cerca de dez mil foliões do Bloco Dinamite.



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Hospital Leônidas Melo será devolvido ao Governo

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22/01/2010 - 09h:37

ARQUIVO
Após resistir por muito tempo à municipalização, o Hospital Leônidas Melo será devolvido ao Governo do Estado.
A morte de uma gestante em trabalho de parto foi a gota dágua para o diretor do Hospital Leônidas Melo, Manoel Monte Filho, entregasse o cargo. Com a perda de repasse do Governo do Estado, em decorrência da municipalização das unidades de saúde, ficou inviável para que o administrador realizasse um bom trabalho.
Falta material cirúrgico, até material de expediente, faltam médicos plantonistas, falta anestesista no final de semana, pessoas morrem por falta de atendimento devido, um caos. A situação da casa de saúde é uma das piores. Além disso, recebe pacientes de outros municípios dos arredores.



O diretor do hospital Dr. Manoel Monte Filho (foto) pediu demissão do cargo e o Secretário Municipal de Saúde, economista Abdias de Carvalho Ramos assume interinamente a direção por 30 dias e depois devolve o hospital ao Governo do Estado. O Conselho Municipal de Saúde já aprovou a devolução.
As condições de atendimento no hospital já foi motivo de audiência pública na Câmara de Vereadores do município. Há denúncias que, para economizar combustível, pacientes tinham que esperar que a ambulância ficasse lotada para serem enviados para atendimento em Teresina.

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Carlos Aroldo - 26.01.2010 - 08:52

Isso significa a junção de incompetência dos gestores e Mercenarismo.

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Manim permance até julgamento de recurso

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22/01/2010 - 09h:17

Depois da decisão do TRE (Tribunal Regional Eleitoral) de cassação, o prefeito de Barras Manin Rêgo continua por enquanto à frente da cidade. Os advogados do prefeito entraram com recurso em tempo hábil para recorrer da decisão do Tribunal e o gestor ficará à frente da administração municipal até o recurso ser julgado.
Manin falou à imprensa que sua situação é delicada, mas que confia nos advogados e na Justiça. "Recorremos no tempo delimitado pelo Tribunal e agora aguardo que o recurso seja julgado pelos dispositivos legais. Só o que me resta fazer é isso. Enquanto não há julgamento, continuo fazendo meu trabalho na prefeitura", disse.



O Tribunal ainda não marcou a data do julgamento do recurso de Manin Rêgo. A decisão de cassação por abuso de poder econônico foi divulgada no Diário Oficial no último dia 18. Consta no processo, entre outras coisas, a distribuição ilícita de 81 notas de combustíveis para motos durante o período eleitoral.

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Neste sábado (23), começa o período momesco em Barras

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22/01/2010 - 09h:14

Neste sábado será enfaixada, em Barras, a musa do carnaval 2010, Jozilene Silva. A festa será animada pela banda RPS, no Havai Clube e abre o período momesco nas terras do Marataoan. Para quem não quer brincar o carnaval e prefere uma aproximação com Deus, dias 14, 15 e 16 de fevereiro, será realizado o festival do Senhor com missa. Adoração e louvor no espaço Esa a partir das 14 horas

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José de Freitas abre vagas em concurso público

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21/01/2010 - 09h:46




Estão abertas as inscrições para o concurso público da Prefeitura Municipal de José de Freitas (PI). As inscrições podem ser até o dia 3 de fevereiro, no valor de R$ 35. As provas devem acontecer no dia 6 de fevereiro. Os salários podem chegar a R$ 710.

Vela edital no link abixo:

http://www.fundacaocajuina.org.br/site/documentos/editais/CCID13-processo-seletivo-simplificado.pdf

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AURO CARVALHO C. DE OLIVEIRA - 21.01.2010 - 14:27

QUERIDA COLUNISTA,ATRAVES DESSA COLUNA NESTE PORTAL,A RESPEITO DESSA MATERIA DEVE ENFATIZAR QUE NA VERDADE A PREFEITURA DE JOSE DE FREITAS ESTA REALIZANDO UM TESTE SELETIVO PARA CONTRATAR PROFESSORES.

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Do Haiti, fuzileiro manda notícias para família

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21/01/2010 - 09h:42




O fuzileiro da Marinha que está no Haiti, Paulo Roberto Lima, entrou em contato com a coluna esclarecendo que está bem e que brevemente estará em Barras para visitar a família.
Veja mensagem na íntegra!
"Olá bom dia
Sou fuzileiro Naval, e aqui na minha Base tem somente dois piauienses, um militar de Oeiras e eu que sou barrense. Já no quartel do Exército conheci depois do desastre Evanildo Lustosa, que é natural de Campo Maior, porém todos estão bem. Nosso quartel fica localizado em uma planície e as contruções são bem seguras, já estamos aqui a quase sete meses, e em breve estarei de volta ao Brasil, particulamente ao Rio de Janeiro, onde resido atualmente, e logo após a Barras para visitar a familia.Sou filho de Francisco Rodrigues Lima e Analdi Gomes Oliveira Rego".

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Marcos vinicius lima queiroz - 21.01.2010 - 18:51

Ele é meu primo *-*

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Procura-se fabricante de rapadura

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21/01/2010 - 09h:29

Boa tarde, estou a procura de fabricantes de rapadura para tercerização, encontrei a matéria sobre o produto neste portal e gostaria de uma ajuda para contactar possiveis fabricantes de rapadura que tenham interesse, maiores informações, segue meu contato abaixo, muito agradecido. Att, Adriano Verdade. PABX: 19 3652 1798. Msn/Email.: adriano@pastoriza.com.br.


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marta - 25.01.2010 - 09:39

rapadura so na cidade de boa hora capital d rapadura

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