Recebemos pela primeira vez na cozinha da Revista MN Janaína Brito que preparou um delicioso muffin de banana super prático e fácil de aprender. Contato: 8824-4535
Ingredientes: 1 3/4 de xícara de farinha de trigo sem fermento, 3/4 de xícara de açúcar, 1 colher de chá de fermento, 1 colher de chá de canela, 1/4 de colher de chá de bicabornato de sódio, 1/4 de sal, 3 bananas maduras, 2 ovos, meio tablete de manteiga, 1 colher da chá de essência de baunilha.
Para a cobertura utilize brigadeiro.
Revista MN: Receita de Muffin de Banana... por redemeionorte
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