Receita: Filé de frango ao molho com iogurte

Receita: Filé de frango ao molho com iogurte

INGREDIENTES:

• 2 filés de frango
• 2 dentes de alho triturados
• suco de 1/2 limão
• sal e pimenta do reino branca

Molho de iogurte

• 1 pote de iogurte (170g)
• suco de 1/2 limão tahiti
• suco de 1/2 limão siciliano
• 2 colheres (chá) de mostarda dijon
• 1 colher (chá) de mel
• 1 colher (chá) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de manjericão picado (ou uma erva de sua preferência)
• sal e pimenta do reino branca a gosto

MODO DE PREPARO:

1- Tempere os filés de frango com suco de limão, alho, sal e pimenta do reino.

2- Em uma frigideira antiaderente doure os filés dos dois lados.

3-  Para o molho de iogurte: Em uma tigela adicione todos os ingredientes do molho e misture bem.

4- Sirva a seguir os filés regados com o molho de iogurte.