Açúcar é o vilão da pressão alta, revela estudo

Estudo feito por americanos da Faculdade de Medicina Albert Einstein, nos Estados Unidos.

Um estudo realizado por médicos americanos da Faculdade de Medicina Albert Einstein, nos Estados Unidos, divulgado na última quarta-feira (10), mostrou que o Açúcar, mais que o sal, é o causador da pressão alta.


De acordo com os médicos, o principal responsável é a frutose. "O açúcar pode estar mais relacionado à pressão arterial do que o sódio. Evidências científicas, estudos populacionais e ensaios clínicos revelam que o açúcar, particularmente a frutose, é o protagonista do desenvolvimento da hipertensão”, escreveram.

Segundo o estudo, a ingestão diária de 74 gramas de frutose representa um risco de 30% da pressão ficar entre 14 por 8. Além disso, 77% de chances de ter pressão superior a 16 por 10.

Fonte: Veja