Blogueiro cria pizza em que usa rede de bacon no lugar da  massa

Blogueiro cria pizza em que usa rede de bacon no lugar da massa

Como não pode usar farinha para fazer massa, ele cria quadrado de bacon

O blog de gastronomia "Thefreerange" criou uma receita de pizza em que no lugar da massa é usada uma rede preparada com fatias de bacon. Além dessa massa alternativa, a receita leva uma cobertura de queijo sem lactose, molho de tomate, pepperoni, cogumelos e manjericão.

Especializado em receitas que seguem a "dieta paleolítica", o blog cria pratos que não usam alimentos processados, como a farinha que seria usada no preparo da massa.

A receita se tornou uma das mais populares da internet, e já foi compartilhada por mais de duas mil pessoas.

Em 2009, o cozinheiro e assador profissional brasileiro Pedro Pesavento virou hit na web após mostrar a receita parecida criada por ele, do porco pizza, em que uma pizza é recriada usando um porco como massa.


Blogueiro cria pizza em que usa bacon no lugar da massa

Fonte: G1