Mais de 200 padeiros disputam título de melhor baguete de Paris, França

Participantes buscam reconhecimento ao fabricar produto icônico do país.

Em Paris, a edição de 2013 do concurso ?Grand Prix de la Baguette de la Ville de Paris? escolheu a melhor baguete da capital da França, e reuniu mais de 203 competidores este ano.

A baguete é um símbolo cultural francês, e o objetivo da competição é conseguir reconhecimento em relação ao produto mais icônico do país. Os pães são registrados com números, para que os candidatos permaneçam anônimos, e são cuidadosamente pesados e medidos para que não violem as regras do concurso, que estabelecem que as baguetes precisam ter entre 55 e 70 cm e pesarem entre 250 e 300 g.

O vencedor deste ano foi o padeiro parisiense Ridha Khadher, que terá como prêmio o privilégio de fazer pães para o presidente francês François Hollande.


Mais de 200 padeiros disputam título de melhor baguete de Paris

Mais de 200 padeiros disputam título de melhor baguete de Paris

Mais de 200 padeiros disputam título de melhor baguete de Paris

Fonte: G1