O aumento nos custos de produção deverá elevar, já nas próximas semanas, os preços de frango e ovos em até 15%. Segundo o presidente da União Brasileira de Avicultura (Ubabef), Francisco Turra, os dois principais alimentos das aves ? a soja e o milho ? acumulam alta de 74% nas últimas semanas.
? O preço dos insumos disparou, não só no Brasil, mas nos principais mercados do mundo. Não é possível segurar mais esse aumento para o consumidor. É uma consequência ? explicou Francisco Turra.
De acordo com ele, a indústria já desacelerou o ritmo de produção.
? Quanto menor é a oferta de produtos, maior é a tendência de alta nos preços ? afirmou o presidente da Ubabef, acrescentando que, por enquanto, não há uma estimativa de quando os preços voltarão a se estabilizar
No acumulado deste ano, um levantamento da Fecomércio-RJ mostra que houve aumento de 10,19% no preço dos ovos, enquanto no do frango, redução de 2,33%.
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