Aprenda a fazer um torresmo crocante e sequinho! Receita fácil de fazer!

Torresmo crocante e sequinho!

Vai receber os amigos em casa e está sem ideia do servir como petisco? Uma ótima opção que agrada a todos é um torresmo crocante e sequinho. que harmoniza bem com cerveja ou drink. Isso porque os petiscos são encontrados em muitos bares e restaurantes brasileiros.

O mais popular dos petiscos é torresmo crocante e sequinho, não é mesmo? A boa notícia é que se pode fazer este torresmo em casa, seguindo nossa receita! Confira e experimente essa delícia!

Ingredientes do torresmo crocante e sequinho:

- 1 kg de torresmo, panceta ou toucinho em cubos

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 3 dentes de alho amassados

- 2 colheres (sopa) de cachaça

- 1/2 xícara (chá) de óleo

- Gomos de limão para acompanhar

Torresmo crocante/ Foto: GOOGLE

Modo de preparo:

- Tempere o torresmo com sal, pimenta, o alho e a cachaça.

- Aqueça o óleo, em fogo médio, em uma panela grande e coloque o torresmo.

- Tampe e frite, mexendo de vez em quando, até começar a esbranquiçar.

- Escorra reservando a gordura e coloque em um recipiente.

- Leve à geladeira por 1 hora.

- Aqueça o óleo novamente, em fogo alto, e frite o torresmo, mexendo até dourar.

- Escorra sobre papel-toalha e sirva acompanhado de gomos de limão.