Receita de sardinha assada no forno saborosa barata e rica em ômega 3

Sardinha assada no forno

Essa receita é perfeita para quem adora comer um peixinho de vez em quando. A sardinha assada é uma ótima opção, pois conta com poucos e acessíveis ingredientes, sendo a própria sardinha um peixe super gostoso, nutritivo e barato. Faça hoje mesmo a sardinha assada e aproveite!

Ingredientes da receita de sardinha assada

- 10 sardinhas limpas

- 2 cebolas grandes

- 5 dentes de alho laminados

- 1 xícara de chá de fubá

- ½ xícara de chá de azeite

- 3 colheres de sopa de vinagre

- sal (a gosto)

- molho de pimenta (a gosto)

Sardinha assada no forno/ Foto: Google

Modo de preparo

- Salgue as sardinhas e reserve por 15 minutos.

- Enquanto isso, corte as cebolas em rodelas finas e os dentes de alho em lâminas.

- Retire o excesso de sal das sardinhas e acomode-as, junto da cebola e do alho, em uma travessa.

- Regue o azeite, o vinagre e o molho de pimenta.

- Asse em forno preaquecido, a 200°C, por aproximadamente 15 minutos.

- Agora é só servir essa maravilhosa receita de sardinha assada!