10 alimentos vendidos como saudáveis mas são ricos em calorias
- 2. Gelatina
Alguns alimentos comercializados como “saudáveis”, são, muitas vezes, ricos em gordura e açúcar, o que provoca um aumento da quantidade de calorias da dieta
- 2. Gelatina
Por ter grandes quantidades de açúcar e corantes, as gelatinas são muito calóricas, podendo engordar.
Já as gelatinas diet têm adoçantes e alguns estudos têm mostrado que comer alimentos com os adoçantes também podem aumentar os níveis de insulina no sangue.
Com os níveis de insulina aumentados, os níveis de açúcar no sangue caem rapidamente, causando maior sensação de fome ao longo do dia, favorecendo o ganho de peso.
Opção saudável: Para evitar que se engorde, uma boa dica é optar pela gelatina sem corantes e sem sabor, adicionando frutas frescas batidas ou picadas, por exemplo. Veja algumas receitas saudáveis e saborosas com gelatina sem sabor.