Alimentar-se bem é o grande desejo de muitas pessoas, principalmente as que se preocupam com a saúde. Entretanto, comer bem não significa ingerir comida em excesso. Muito pelo contrário, o certo é saber o que e quando comer.
Dentre os alimentos mais recomendados estão os chamados funcionais, que a cada dia ganham mais espaço na mesa dos brasileiros. "Eles são considerados assim não apenas por apresentarem algum tipo de redução no risco de doenças, mas também por oferecerem alguma funcionalidade ao organismo", explica a nutricionista Andréia Naves.