Ovo para hipertrofia? Conheça os verdadeiros benefícios

Quando se planeja aderir a uma alimentação balanceada e saudável, a primeira coisa que se pensa é que será preciso dispor de uma boa reserva financeira para comprar os itens da dieta. Mas esse é um equívoco. Existem sim as opções mais caras, mas há alternativas fáceis, simples e disponíveis até para quem vive com um orçamento mais apertado. Um exemplo é o ovo, alimento que faz bem à nossa saúde, é comum no nosso dia a dia e é riquíssimo em nutrientes.

A nutricionista Lúcia Endriukaite, em entrevista para o Sport Life Brasil, garantiu os benefícios do alimento. “O que os estudos mostram é que o consumo do ovo aumenta os carotenóides séricos sem alterar o colesterol. Um estudo realizado com pessoas, que consumiram um ovo diariamente, teve um aumento da luteína e zeaxantina plasmática sem elevar os lipídios séricos e colesterol”, pontua.

Um dos benefícios do ovo, que faz dele o queridinho da dieta dos atletas e daqueles que praticam atividade física, é a manutenção da massa muscular, importante para o processo de hipertrofia. Este alimento é uma importante fonte de proteínas, e, se inserido na alimentação de forma estratégica, somado a exercícios físicos, ele é capaz de evitar a redução muscular e proporcionar um estilo de vida mais saudável.

O ovo ganha tanto adeptos porque, além de seus inúmeros benefícios para a saúde, ele é uma alimento prático, pode ser usado em uma grande quantidade de receitas, tanto doces quanto salgadas, e ainda é saboroso. De moro geral, o ovo é a fonte de proteína, vitaminas, minerais e, claro, carotenóides, importante para todas as faixas etárias e sexos. 

Em 2022, segundo a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) o consumo médio de ovo por pessoa foi de 262. E que, dessa forma, a produção em bilhões de unidades foi de 56.200. Neste ano de 2023, a TC Partners anunciou que o brasileiro deve consumir ainda mais ovos. A previsão é de que deve haver o aumento de cerca de 5,6% sobre 2020, o que significou no crescimento de 5,4% em relação a 2010.

Benefícios para lactantes

Lúcia Endriukaite afirmou que no período de lactação o ovo é um alimento aliado da mulher. “A colina é um nutriente essencial para a transmissão de impulsos nervosos e formação da memória que teve início no período gestacional. Além disso, ela é fundamental para a composição e manutenção de células. O ovo contribui com a alimentação materna, que deve ser equilibrada e pode, indiretamente, favorecer um maior aporte de vitaminas e minerais ao leite materno”, destacou.

O ovo ajuda a manter uma alimentação rica em proteínas, carboidratos, ácidos graxos, além de minerais, como magnésio, cromo, cobre, selênio, ferro, vitaminas A, E, C e vitaminas do complexo B, como a colina.