O mel é uma delícia! E o mel piauiense é um destaque mundial, afinal o Estado é um dos maiores exportadores do produto. Para se ter ideia do potencial piauiense, em 2021 o Estado é o maior produtor do Brasil. Além de todos os benefícios econômicos, esse produto que é naturalmente fornecido pelas abelhas no processo de apicultura é um importante aliado para o sistema imunológico. O alto poder antioxidante no mel protege todo o corpo do envelhecimento precoce, contribuindo com a imunidade e o funcionamento fisiológico.