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Confira cinco dicas incríveis para abrir vinho sem usar o saca-rolhas

Bateu aquela vontade de apreciar um vinho, mas não tem um saca-rolhas à mão, ou simplesmente quebrou ou sumiu?

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Empurre a rolha

Na falta de um saca-rolhas, a maneira mais simples de abrir uma garrafa de vinho é empurrando a rolha para dentro da garrafa em vez de tirá-la. Não se preocupe, isso não estraga a bebida e nem causará prejuízos.

A única desvantagem dessa técnica é há possibilidade de fragmentos de rolha cair na bebida, mas isso pode ser resolvido bem facilmente. Basta passar o vinho em uma peneira, transferindo-o para um decanter ou outro recipiente. Então, como aplicar esse método?

Você precisa utilizar um objeto pontiagudo que se encaixe na rolha para facilitar na hora de fazer pressão sobre ela. Pode ser uma caneta ou um cabo de colher, por exemplo, desde que passe pelo gargalo da garrafa. Depois, é só empurrar para baixo. Mas vá com cuidado para não espirrar vinho e nem derrubar a garrafa.

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