Em Paris, a edição de 2013 do concurso ?Grand Prix de la Baguette de la Ville de Paris? escolheu a melhor baguete da capital da França, e reuniu mais de 203 competidores este ano.
A baguete é um símbolo cultural francês, e o objetivo da competição é conseguir reconhecimento em relação ao produto mais icônico do país. Os pães são registrados com números, para que os candidatos permaneçam anônimos, e são cuidadosamente pesados e medidos para que não violem as regras do concurso, que estabelecem que as baguetes precisam ter entre 55 e 70 cm e pesarem entre 250 e 300 g.
O vencedor deste ano foi o padeiro parisiense Ridha Khadher, que terá como prêmio o privilégio de fazer pães para o presidente francês François Hollande.
Participe de nossa comunidade no WhatsApp, clicando nesse link
Entre em nosso canal do Telegram, clique neste link
Baixe nosso app no Android, clique neste link
Baixe nosso app no Iphone, clique neste link
Tópicos