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Paixão para uns e ódio para outros: conheça as curiosidades do pequi

O que é pequi? Paixão para uns e ódio para outros, assim é o poder desse fruto do cerrado brasileiro muito usado e apreciado na culinnária.

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2- Bom para os olhos

O pequi também auxilia na saúde dos olhos, pois, possui vitamina A e é rico em carotenoides (caroteno, licopeno criptoxantina, zeaxantina, luteína e neoxantina). Sendo que juntos, atuam como antioxidantes, principalmente a luteína.

Então, esses antioxidantes, atuam nos evitando a degeneração macular e a catarata, que costumam ser causados por radicais livres.

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