Há alimentos que não precisam de refrigeração, mas que geralmente são guardados na geladeira. O Notícias ao Minuto conta alguns deles:
Batatas
Nunca guarde batatas no frigorífico. A refrigeração transforma o amido de batata em açúcar mais rapidamente e, quando assadas ou fritas, esses açúcares podem produzirsubstâncias cancerígenas.
Bananas
Se já colocou uma banana no frigorífico, sabe que ela fica castanha, o que indica que não foi feita para ser refrigerada. As bananas, que geralmente são compradas antes de amadurecer, amadurecem à temperatura ambiente.
Manteiga
Essa é de gosto de cada um. Mas é fato que a manteiga e a margarina cortam e espalham melhor quando são mantidasa temperatura ambiente.
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