Aprenda a fazer um delicioso mexido de filé com alho frito, com a chef e jornalista Lia Formiga. Confira mais receitas no site do programa Espaço Gourmet, da Rede Meio Norte.
Ingredientes:
Alho poró
Pasta de alho Tempero da Vovó
Alho frito Tempero da Vovó
2-Colheres de sopa de margarina ou manteiga
500g-Filé em tirinhas
1/2-Cebola Cebolinha picada
Cheiro Verde picado
Arroz cozido
Ketchup
Maionese
2-Ovos
Modo de preparo:
Em uma frigideira aqueça a margarina e refogue o alho poró , a pasta de alho e a cebola . Deixe dourar . Depois coloque o filé cortado em tirinhas. Deixe a carne cozinhar . Adicione e mistura de ketchup e maionese. Acrescente os ovos. Acerte o sal . Deixe cozinhar , mexendo sempre . Coloque o arroz cozido. Incorpore bem todos os ingredientes. Polvilhe o alho frito, a cebolinha e o cheiro verde.
Clique e curta o Portal Meio Norte no Facebook
Participe de nossa comunidade no WhatsApp, clicando nesse link
Entre em nosso canal do Telegram, clique neste link
Baixe nosso app no Android, clique neste link
Baixe nosso app no Iphone, clique neste link