O Procon fechou uma fábrica clandestina de laticínios nesta terça-feira (01) durante uma inspeção no município de São José do Divino, região norte do Piauí.
Foram apreendidos mais de 300 Kg de queijo, produzidos em condições de higiene precárias. O queijo era produzido em caixas d’água e baldes, os funcionários não utilizavam os equipamentos de proteção necessários e a produção não era acompanhada por um técnico especializado.
A fiscalização constatou que os alimentos tinham o objetivo de serem comercializados na região de Piracuruca e São José do Divino.
O estabelecimento foi interditado e autuado por não obedecer às normas estabelecidas pelo Proncon para a produção de laticíneos.
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