Receita feita com tapioca e salmão vence Super Chef

A 1ª edição do quadro Super Chef da Revista Meio Norte foi espetacular e teve seu vencedor, o participante Jânio Tarso, do bairro Água Mineral. Ele colocou muita criatividade na receita à base de goma desidratada, salmão e cream cheese e levou o prêmio de uma cozinha branca completa, com fogão, geladeira, batedeira, micro-ondas, liquidificador e armário. A premiação será entregue ao vivo no Revista Meio Norte, pela apresentadora Karla Berger.

Há quase três meses no ar, todas as sextas-feiras, oito participantes tiveram 12 minutos para preparar um prato no quadro se enfrentando em duelos culinários. Jânio Tarso venceu a candidata Verônica da Silva e, comovido, resumiu a sensação de ganhar o reality. "Estou muito realizado, porque é o primeiro concurso do qual participo, mesmo não sendo profissional da área. Eu cozinho com amor, coloquei todo meu afeto e minha paixão para que satisfaça o paladar das pessoas que irão comer", agradeceu. José Alves Filho

A receita de tapioca recheada com salmão foi a mais inusitada e gostosa, conquistando dois, dos três jurados. "Todo mundo está acostumado a ver a tapioca em forma de meia-lua e eu recheei, enrolei e cortei na aparência de sushi, e com isso vou estudar mais e fazer um curso de Gastronomia", completou Jânio. A receita do creme de milho com calda de coco de Verônica ficou em segundo lugar.

O corpo de jurados foi composto pela chefe de cozinha, Marília Folha; o embaixador da gastronomia do Piauí, Manoel Bezelga, e o responsável pelo marketing de uma empresa de alimentação local, Djalma Lemos. "A experiência foi muito surpreendente de transformar a tapioca num sushi, e a outra do creme de milho encontrou subsídios da regionalidade e da efetividade", definiu o renomado chefe de gastronomia, Manoel Bezelga, sobre o critério de avaliação dos pratos. 

De fato, os dois finalistas já são vitoriosos por chegarem à final. "Só de ter chegado aqui, sou uma vencedora, e nunca imaginei. Agradeço a Deus e todos que me apoiaram nas redes", afirmou a participante Verônica Silva, que teve a receita testada por toda a família.

O reality, comandado por Karla Berger, superou as expectativas. A apresentadora agradeceu aos participantes e apoiadores. "Nosso intuito com esse quadro era de chamar o meu telespectador para assistir às receitas, e ficamos muito felizes porque tivemos muitas pessoas participando.  Escolhemos pelas histórias de cada uma delas, haja vista que muitas relatam a vontade de ter uma cozinha completa", disse. 

O Revista Meio Norte sempre está inovando na grade da Rede Meio Norte e já incluiu outros quadros, como o "Quer casar Comigo", que presenteou os noivos com um casamento completo, e o "Sonho de Princesa", que deu um aniversário luxuoso de 15 anos a uma das telespectadoras. "Temos o prazer de trabalhar numa TV em que a direção da casa, Wrias Moura, nos dá essa oportunidade e estarmos sempre inovando e definindo coisas que façam bem ao público que nos acompanha, e estou muito feliz de conseguir através dos patrocinadores realizar o sonho das pessoas", retribui Karla.