Vigilância Sanitária descarta comida japonesa de camarote na Sapucaí

Barcos de sushi e sashimi estavam conservados em temperatura menor do que a recomendada

|
FACEBOOK WHATSAPP TWITTER TELEGRAM MESSENGER

No camarote Allegria, no Setor 11 da Sapucaí, barcos de sushi e sashimi, que totalizavam cerca de 7 quilos de alimentos, foram descartados pela conservação inadequada de salmão e outras espécies de pescado.

Na inspeção, técnicos da Vigilância Sanitária encontraram os produtos em temperatura inadequada: 17°C,  sendo que o máximo exigido é de 4°C. Qualquer temperatura acima dessa faixa propicia o crescimento de bactérias que afetam a saúde e podem provocar vômitos, diarréia e intoxicações alimentares.



Participe de nossa comunidade no WhatsApp, clicando nesse link

Entre em nosso canal do Telegram, clique neste link

Baixe nosso app no Android, clique neste link

Baixe nosso app no Iphone, clique neste link


Tópicos
SEÇÕES