Aconteceu no último dia (28/08/15) no CTAF em Monsenhor Gil, a apresentação do Programa de Alimentos Seguros (PAS) para a implantação do projeto de boas práticas e procedimentos de manipulação de alimentos. Na ocasião foi celebrado um contrato de parceria entre a Prefeitura Municipal e o SENAI/SEBRAE no valor de $ 7.500,00.
O objetivo da parceria será a prestação de serviços junto ao setor de restaurantes. O projeto visa à adequação da estrutura básica; treinamento de pessoal e o apoio na gestão dos estabelecimentos para a regulamentação dos mesmos junto a Agencia Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).
O Projeto terá a duração de 5 meses e um cronograma de acompanhamento desenvolvido por técnicos do SENAI/SEBRAE, com o apoio da SMDR, através de reuniões, seminários e visitas técnicas.
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