Caneca que testa qualidade do leite ganha prêmio da Embrapa

Uma caneca desenvolvida por alunos da Universidade Federal do Rio do Janeiro foi a grande vencedora da maratona Vacathon, evento promovido pela Embrapa Gado de Leite que premia as melhores soluções para os desafios da cadeia leiteira.

A Uai Cup, como foi batizada pelo grupo de pesquisadores, analisa a qualidade do leite após a ordenha, evitando a redução do descarte do produto. O projeto tem como objetivo beneficiar pequenos e médios produtores do país. O embaixador do grupo, Guilherme Horta Travassos, que é professor da UFRJ concedeu entrevista no Painel Agro, da Tv Rádio Jornal MN e falou sobre o funcioamento da Uai Cap. Confira no vídeo abaixo.