Receita de Brigadeirão
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
8 colheres de achocolatado em pó
3 ovos
1 colher de margarina sem sal
chocolate granulado
Modo de preparo
1. bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos até obter uma consistência cremosa
2. despeje a massa em uma forma com furo central para micro-ondas, untada com margarina
3. leve ao forno micro-ondas por 10 minutos
4. deixe a massa esfriar por 15 minutos e leve à geladeira por 1 hora
5. desenforme e confeite com chocolate granulado
Dica: a temperatura indicada para assar no forno normal é de 200º c, sem banho-maria. deixe assar por 1 hora.
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