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Revista Meio Norte

Aprenda a fazer um delicioso Ovo de Páscoa Trufado

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Aprenda a fazer um delicioso Ovo de Páscoa Trufado

Ingredientes para o Recheio

- 2 latas de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- Paçoca;
- Biscoito

Modo de preparo:

Leve o leite condensado ao fogo baixo e mexa até dar ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Depois divida em 2 partes, em uma misture o biscoito quebrado e em outra a paçoquinha de amendoim.

Ingrediente para o Ovo:

- 400 g de chocolate meio amargo, já derretido.

Modo de preparo:

Pique o chocolate e divida em 3 partes. Derreta 2 partes e após derretido misture a última parte até que tudo fique homogêneo. Coloque o chocolate na forma para ovo de Páscoa e molde. Faça duas camadas de chocolate levando à geladeira para cristalizar a cada camada feita. Acrescente um recheio em cada metade, depois cubra com mais uma camada de chocolate e leve a geladeira até a forma ficar opaca. Desenforme e embale.