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Revista Meio Norte

Saiba como preparar língua bovina assada no forno!

Saiba como preparar língua bovina assada no forno!
Língua bovina assada no forno! | produção
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Língua bovina assada no forno

Ingredientes

3 línguas

3 dentes de alho

Pimenta do reino

Fio de azeite

Sal a gosto

1 calabresa de fumada

Molho de soja

1 tomate grande

1 cebola grande

1 pimentão

2 pimentas de cheiro

Cheiro verde

Azeitonas


Modo de preparo

1 passo

Temperar as línguas com sal , pimenta do reino  e alho


2 passo

Em uma panela de pressão refogue a calabresa com fio de azeite , em seguida acrescente as verduras


3 passo

Cubra dois dedos acima da carne , adicionando a água.


4 passo

Retire a língua e coloque em uma forma , acrescentando o molho e deixe no forno por 20 min. Cubra com uma folha de papel alumínio.

Agora é só chamar os amigos!!!!


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