Começamos a semana com uma receitinha bem leve. Nosso programa falou sobre a importância de envelhecer com saúde. Exercício físicos e boa alimentação fazem parte desse processo!
Convidamos a empresária Carla Marinho do Sabor Fit para fazer essa delícia de receita super prática e leve! Anota aí:
Receita: Filé de Tilápia com legumes
Ingredientes:
800g de Filé de tilápia
Azeite
Sal rosa
Pimenta do reino
Limão
Alho
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 beringela
1 cebola roxa
1 cenoura
1 batata inglesa
Modo de Preparo:
Separa as tiras de filé adicionar sal e pimenta do reino a gosto, raspas da casca do limão e deixa marinando por 1hora.
Corte os legumes e verduras em rodelas regue um refratário com azeite e disponha parte desses legumes preparando no refratário e em seguida os filés de tilápia por cima acrescente os legumes que sobraram regue com a marinada do peixe , azeite e ervas frescas a gosto, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Para acompanhar prepare uma salada crua com um mix de folhas ( alface, agrião, rúcula) e tomate cereja.
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