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Revista Meio Norte

Receita: Bolo de cenoura com calda de chocolate

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Receita: Bolo de cenoura com calda de chocolate

Receita: Bolo de cenoura com calda de chocolate
Receita: Bolo de cenoura com calda de chocolate


Ingredientes :
4 ovos
1 xícara de açúcar 
1 xícara de óleo 
3 cenouras 
2 xícara de trigo
1 colher de fermento

Para a Calda:

Chocolate derretido

Modo de Preparo :

Adicione as cenoura em rodelas, os ovos, açúcar, e o óleo, no liquidificador e bata por 3 minutos. Em seguida, misture o líquido com o trigo coloque o fermento e mexa até a massa ficar homogênea.

Unte a forma, coloque a massa e deixe assar por 40 minutos em uma temperatura de 200 C°.

Modo de Preparo da Calda:

Derreta o chocolate em barra em banho maria e, coloque sobre o bolo.