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Revista Meio Norte

REVISTA: Chef Adão ensina a fazer uma deliciosa torta de forno

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Torta de Frigideira

Ingredientes:

3 ovos


1/2 xícara (chá) de leite


1 xicara (chá) de farinha de trigo


1 colher (chá) de fermento em pó


2 dentes de alho amassados


1/2 cebola ralada


1/2 colher (chá) de sal


1 colher (sopa) de óleo


1 xicara (chá) de carne moída refogada

 Modo de preparo

Bata os ovos e junte o leite, a farinha, o fermento, o alho, a cebola e o sal. 
Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo e espalhe metade da massa. 
Distribua a carne e cubra com a massa restante
Frite, em fogo médio, por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.