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Revista Meio Norte

Revista Meio Norte ensina preparar bruschettas com queijo e pimenta

Revista Meio Norte ensina preparar bruschettas com queijo e pimenta
1 | reprodução
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No quadro Cozinha desta quarta-feira (11), o Programa Revista Meio Norte recebeu a chef Lucimar Campos, que ensinou como preparar uma bruschettas com queijo brie e geleia com pimenta dedo de moça. Aprenda abaixo o passo a passo de como preparar essa deliciosa entrada.

Ingredientes

    •    1 fatia de pão italiano


    •    5 colheres (sopa) queijo brie


    •    3 colheres (sopa) de geleia de morango


    •    Salsa crespa para decorar


    •    1 pimenta dedo-de-moça


Modo de Preparo

Toste o pão em uma grelha, de ambos os lados. Disponha a queijo brie no centro do pão e leve rapidamente ao forno, para derreter o queijo. Retire do forno e espalhe o queijo com uma colher. Regue a bruschetta com geleia de morango. Decore com a salsa e a pimenta dedo-de-moça. Sirva imediatamente.

Assista!


Chef Lucimar Campos (Crédito: Waldelúcio Barbosa)
Chef Lucimar Campos (Crédito: Waldelúcio Barbosa)




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