Aprenda a preparar pipoca de leite em pó como sobremesa para toda a família

Aprenda a preparar pipoca de leite ninho

Não há nada melhor do que uma boa companhia, um bom cineminha e um balde de pipoca para ficar ainda melhor! 

INGREDIENTES

½ xícara de óleo

1 xícara de milho de pipoca

1 xícara de açúcar

1 xícara de água

1 xícara de leite ninho

1 lata de leite condensado (opcional)

Pipoca de Leite Ninho

MODO DE PREPARO

1. Para fazer pipoca de leite ninho, comece por colocar a água, o açúcar, o óleo e o milho na panela. Use uma panela grande com tampa segura ou uma pipoqueira para que fique bem fechada durante a preparação.

2. Misture tudo e leve a fogo alto até a pipoca doce de ninho começar a estourar.

3. Quando ouvir o primeiro estouro, tampe a panela de imediato. Durante a preparação, vá mexendo a panela sem remover a tampa. Quando se verificarem intervalos de 5 segundos entre os estouros, desligue o fogo.

4. Sua pipoca deve estar, nesse momento, caramelizada. Coloque o leite ninho em um recipiente grande, junte a pipoca e espalhe bem para envolver todo o milho estourado.

OBSERVAÇÕES:

Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 2 porções

Dificuldade: Fácil

Fonte: Receitas da Hora