Bolinho de chocolate cremoso é uma receita fácil de fazer e agradar a todos

Seja para o café da manhã, tarde ou sobremesa, este bolinho fica uma delícia

Bolinho de chocolate cremoso | Guia da Cozinha
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Bolinho de chocolate cremoso

Opção para todos os momentos, o bolinho de chocolate cremoso é uma receita fácil de fazer e fica pronta em apenas 30 minutos! Seja para o café da manhã, tarde ou sobremesa, este bolinho fica uma delícia acompanhado de uma bebida quente. Experimente!

Ingredientes do bolinho de chocolate cremoso

- 250g de chocolate meio amargo picado

- 1 e 1/4 de xícara (chá) de manteiga

- 3/4 de xícara (chá) de açúcar

- 6 ovos

- 6 gemas

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo

- 2 colheres de chá de fermento

- Margarina para untar

- Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo

- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas com a manteiga.

- Em uma tigela, misture o açúcar com os ovos e as gemas.

- Adicione o chocolate derretido com a manteiga e a farinha, aos poucos, mexendo até ficar homogêneo.

- Despeje a massa em forminhas individuais untadas e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar.

- Desenforme ainda morno e polvilhe com chocolate em pó.

- Sirva em seguida.



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