Caldo de camarão: opção deliciosa para agradar a família inteira

Que tal uma receita bem quentinha para te aquecer no frio? Saiba como preparar o delicioso caldo de camarão!

Caldo de camarão | Receitaria
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Caldo de camarão

Para encarar as baixas temperaturas, aposte no delicioso caldo de camarão! Fica pronto em apenas 25 minutos e garante uma refeição quentinha e cheia de sabor! Tome nota dos ingredientes e prepare ainda hoje:

Ingredientes do caldo de camarão

- 50ml de azeite de oliva

- 200g de cebola

- 30g de alho

- 5g de sal

- 500g de camarão sete barbas

- 160g de pimentão verde

- 260g de tomate picado

- 200ml de leite de coco

- 10g de cebolinha

- 500ml de água

Caldo de camarão: opção deliciosa para agradar a família inteira

Modo de preparo

- Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourar. 

- Coloque o camarão, o pimentão, o tomate picado, refogue tudo e acrescente a água. 

- Reserve uma parte do refogado e bata o restante no liquidificador. 

- Volte ao fogo e acrescente o leite de coco, a cebolinha, a parte reservada do refogado e deixe apurar. 

- Corrija o sal e sirva.

Fonte: IG Receitas



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