Docinho de queijo com goiabada

Para quem faz uma renda extra, inovar é sempre uma ótima opção! E para isso, que tal apostar no docinho de queijo com goiabada? Além de clássico, ele é irresistível, afinal quem não gosta de doces Romeu e Julieta? A união da goiabada com queijo é de um sabor marcante e rende receitas para lá de especiais. Essa combinação, que ganhou o coração dos brasileiros, já faz parte de bolos, tortas, brigadeiro e quantas sobremesas a criatividade deixar.

Ingredientes:

- 3 colheres (sopa) de manteiga

- 1 colher (sopa) de leite em pó

- 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo de minas ralado (meia cura)

- Margarina para untar

- 2 xícaras (chá) de goiabada em cubos

- Açúcar cristal a gosto para decorar

Doce de queijo com goiabada/ GoogleDoce de queijo com goiabada/ Google

Modo de preparo:

- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o leite em pó por 5 minutos ou até engrossar, mexendo.

- Retire, deixe amornar e adicione o queijo.

- Despeje em um prato e deixe esfriar.

- Abra pequenas porções da massa nas mãos untadas, divida a goiabada entre elas e feche, modelando bolinhas.

- Passe por açúcar cristal, coloque em forminhas de papel e sirva.