Frango de micro-ondas, aprenda uma receita fácil e deliciosa de fazer

Frango de micro-ondas

Na receita preparada no Mais Você, a ave é bem temperada, com direito a conhaque, e fica pronta em menos de 15 minutos no micro-ondas depois de ser marinada nos temperos. O sabor do frango e micro-ondas é indescritível!

O frango de micro-ondas é temperado com caldo de galinha, shoyu, molho de tomate e outras delícias. A receita de Ana Maria também tem um leve toque de conhaque no modo de preparo. Para acompanhar, o frango é servido com arroz de micro-ondas. Confira!

Ingredientes - Frango de micro-ondas

- 600 gramas de filé de frango em cubos médios

- 1 colher de sopa ou 15 mililitros de óleo

- 1 colher de sopa de manteiga

- Meia colher de sopa de alho picado

- 1 colher de sopa de molho de soja

- 1 pitada de sal

- 1 tablete de caldo de galinha esfarelado

- 1 colher e meia de sopa de conhaque

- Alecrim picado a gosto

- Um quarto de xícara de chá ou 60 mililitros de molho de tomate

- Um quarto de xícara de chá ou 35 gramas de ervilha congelada

- 1 xícara de chá ou 100 gramas de tomate seco picado

- Meia xícara de chá ou 100 gramas de champignon cortados em 4 partes

- 1 caixinha ou 200 gramas de creme de leite

- 1 colher de sopa de shoyu

O frango de micro-ondas é temperado com caldo de galinha, shoyu, molho de tomate e outras delícias.

Ingredientes - Arroz de micro-ondas

- 1 colher de sopa de alho picado

- 2 colheres de sopa de óleo

- 2 xícaras de chá de arroz

- Meia colher de sopa de sal

- 4 xícaras de chá de água

O frango de micro-ondas é temperado com caldo de galinha, shoyu, molho de tomate e outras delícias.

Modo de Preparo - Frango de micro-ondas

1. Num refratário próprio para micro-ondas, coloque o filé de frango em cubos médios, o óleo, a manteiga, o alho picado, o shoyu, 1 pitada de sal, 1 tablete de caldo de galinha esfarelado, conhaque, alecrim picado a gosto e deixe reservado por mais ou menos 30 minutos.

2. Dica: para o frango ficar com mais sabor, antes de cortar em cubos, faça furos na carne com a ponta da faca.

3. Coloque o refratário no micro-ondas, ligue na potência alta e deixe cozinhar por 10 minutos.

4. Retire o refratário do micro-ondas, acrescente o molho de tomate, ervilha congelada, tomate seco picado, champignon cortado em 4 partes e caixinha de creme de leite. Misture e volte o refratário para o micro-ondas por mais 3 minutos.

Modo de Preparo - Arroz de micro-ondas

1. Num recipiente próprio para micro-ondas, coloque alho picado, óleo, misture e leve ao micro-ondas para aquecer por 2 minutos.

2. Retire o recipiente do micro-ondas, adicione arroz, sal, água, misture, cubra com filme plástico e leve novamente ao micro-ondas por 20 minutos.

3. Retire do micro-ondas e sirva em seguida.