Pudim com pedaços de frutas uma delícia saudável perfeita para o lanche

O pudim de frutas, essa sobremesa diferente, saborosa e saudável, é bem fácil e prática de fazer

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Pudim com pedaços de frutas 

O pudim de frutas, essa sobremesa diferente, saborosa e saudável, é bem fácil e prática de fazer, além de ter uma bela apresentação devido ao colorido bonito das frutas. 

Ingredientes da receita de pudim de frutas

- 1 lata de leite condensado

- 5 colheres (sopa) de água filtrada

- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

- 2 bananas cortadas em rodelas

- 2 caixinhas de creme de leite

- 2 maçãs cortadas em cubinhos com a casca

- ¼ de mamão cortado em cubos

- 15 uvas verdes sem caroço cortadas na metade

Modo de preparo

- Unte levemente com óleo uma forma de furo central (22cm de diâmetro). - Forre o fundo dessa forma com as frutas todas, distribuindo bem para o visual ficar colorido. Deixe reservada.

- No liquidificador, coloque o creme de leite e o leite condensado e então bata durante 1 minuto.

- Dissolva a gelatina na água de acordo com as instruções da embalagem e acrescente-a no liquidificador, batendo durante mais um minuto, para a completa incorporação junto aos outros ingredientes.

- Pegue a forma reservada com as frutas picadas e passe a mistura batida para ela e, para as frutas serem envolvidas pelo creme, utilize uma colher para mexer delicadamente.

- Leve à geladeira, mantendo até firmar bem, por cerca de 3 horas.

- Passado esse tempo, desenforme, sirva  e aproveite seu espetacular pudim de frutas!



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