Receita de bolo cremoso de caneca com milho e coco fácil de fazer

Receita de bolo cremoso de caneca com milho e coco

Que tal um café da manhã delicioso e rápido? Experimente esta receita incrível de bolo cremoso de caneca com milho e coco. É feito no micro-ondas, leva poucos ingredientes e ainda fica pronto em apenas 10 minutos. 

Ingredientes do bolo cremoso de caneca com milho e coco

- 3 colheres (sopa) de milho verde escorrido

- 4 colheres (sopa) de leite de coco

- 1 ovo

- 4 colheres (sopa) de óleo

- 4 colheres (sopa) de açúcar

- 4 colheres (sopa) de fubá

- 1 colher (café) de fermento em pó

- 1/2 xícara (chá) de leite condensado

- Coco ralado para decorar

 bolo cremoso de caneca com milho e coco

Modo de preparo

- No liquidificador, bata o milho, o leite de coco, o ovo, o óleo, o açúcar, o fubá e o fermento até homogeneizar. 

- Despeje em canecas que possam ir no microondas, deixando um espaço da borda. 

- Leve ao microondas por 3 minutos ou até assar e dourar. 

- Retire, cubra com o leite condensado e sirva decorado com coco ralado.