Receita de broa de fubá com doce de leite

Broa de fubá com doce de leite

Por isso, uma opção é preparar uma deliciosa receita de broa de fubá com doce de leite para o seu café da tarde de hoje! Além de te surpreender com o sabor, essa receita vai ganhar um espaço cativo no seu paladar e coração. Confira como preparar:

Ingredientes 

- 2 xícaras (chá) de fubá

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

- 1 colher (chá) de sal

- 1 colher (sopa) de erva-doce

- 1/2 xícara (chá) de açúcar

- 3 ovos

- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

- 5 colheres (sopa) de óleo

- 5 colheres (sopa) de margarina

- 1 xícara (chá) de leite

- Óleo e fubá para untar

- 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso para rechear

Receita de broa de fubá de doce de leite

Modo de preparo:

- Em uma vasilha, misture o fubá, a farinha, o sal, a erva-doce e o açúcar.

- Reserve.

- Bata no liquidificador os ovos, o bicarbonato, o óleo, a margarina e o leite por 1 minuto.

- Despeje sobre os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea e macia, mas que desgrude das mãos.

- Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha.

- Retire porções da massa e modele bolinhas médias com as mãos untadas.

- Transfira para uma forma grande, untada e polvilhada com fubá, uma do lado da outra, e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente.

- Retire, deixe amornar, corte as broas ao meio e recheie com porções do doce de leite.

- Por fim, feche e sirva em seguida sua deliciosa broa de milho recheado com doce de leite.

- Fica uma delícia!