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Receita de um bolo cremoso de coco com calda para a sobremesa

Algumas receitas são perfeitas para qualquer ocasião, entre elas têm as que se destacam quando o assunto é café da tarde em família.

Bolo cremoso de coco com calda

Algumas receitas são perfeitas para qualquer ocasião, entre elas têm as que se destacam quando o assunto é café da tarde em família. Este é o caso do bolo cremoso! Além de ser mais saboroso que os demais bolos. Se você ficou curioso sobre como preparar um bolo cremoso quentinho, confira abaixo uma receita!

Ingredientes

- 150g de cream cheese

- 1 e 1/4 de xícara (chá) de margarina

- 3 xícaras (chá) de açúcar

- 3/4 de xícara (chá) de coco ralado

- 1/2 xícara (chá) de leite de coco

- 6 ovos

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (chá) de fermento em pó

- Margarina e farinha de trigo para untar

- Calda

- 1 lata de leite condensado

- 100g de coco em flocos

Bolo cremoso de coco com caldaBolo cremoso de coco com calda

Modo de preparo

- Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador, exceto o fermento, até ficar homogêneo. 

- Passe para uma tigela e misture o fermento com uma colher. 

- Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro e despeje a massa. 

- Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até crescer e dourar. 

- Desenforme ainda morno. 

- Misture os ingredientes da calda e cubra todo o bolo. 

- Deixe esfriar completamente e sirva.

Fonte: IG

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