Receita de uma geleia de abacaxi deliciosa e ideal para comer com torradas

Geleia de abacaxi com manga

Esta receita de geleia de abacaxi é feita com apenas 4 ingredientes, e é perfeita para espalhar na sua torrada matinal.

Ingredientes

- 1 abacaxi

- 2 mangas

- 2 xícaras de chá de água

- 450 g de açúcar

- Suco de 1/2 limão

Esta receita de geleia de abacaxi é feita com apenas 4 ingredientes, e é perfeita para espalhar na sua torrada matinal.

Modo de preparo

- Retire as cascas e o miolo do abacaxi. Rale no ralo grosso, transfira para uma panela alta e reserve.

- Descasque, pique as mangas, transfira para um liquidificador, adicione a água e bata bem.

- Despeje a mistura na panela com abacaxi, acrescente o açúcar e o suco de limão.

- Misture, ligue o fogo baixo e mexa por vezes.

- Quando levantar fervura, vá retirando a espuma que irá se formar.

- Teste o ponto colocando um pouco da geleia em um pires e incline-o levemente, se ela escorrer lentamente é porque está pronta.

- Desligue o fogo e transfira para potes de vidro esterilizado.

- Agora é só servir. Bom apetite.