BH: Vigilância coleta 45 marcas de leite para análise

A Vigil?ncia Sanit?ria de Belo Horizonte, em Minas Gerais, iniciou hoje a coleta das 45 marcas de leite comercializadas na cidade para realizar an?lise de qualidade desses produtos. Hoje, cinco marcas foram coletadas em dois supermercados do bairro Barreiro de Baixo, e at? o pr?ximo dia 14 o trabalho ser? realizado em todas as regi?es da cidade.

Segundo o gerente da Vigil?ncia Sanit?ria, Jos? Carlos da Silva, a a??o ? uma resposta ? preocupa??o da popula??o. "Desde as ?ltimas not?cias de altera??o do leite, a popula??o vem ligando muito para a gente e pedindo informa?es e esclarecimentos. Por isso resolvermos fazer uma an?lise geral de todas as marcas".

Silva explicou que as atividades de fiscaliza??o da Vigil?ncia Sanit?ria acontecem apenas entre os produtos comercializados na cidade e divide-se em dois tipos. "Temos a fiscaliza??o regular, quando o agente vai at? o estabelecimento e verifica, por exemplo, a forma do condicionamento daquele produto e o prazo de validade. Hoje estamos iniciando um tipo de fiscaliza??o que ? eventual, a coleta do produto para an?lise s? acontece quando h? den?ncia de algum cidad?o e o surgimento de uma nova marca no mercado".

Apenas o tipo longa vida integral ser? analisado. "Esse ? o tipo de leite que est? envolvido nas altera?es descobertas pela opera??o da Pol?cia Federal, mas acredito que a a??o da Vigil?ncia possa se estender depois para todos os outros tipos", afirmou Silva.

"Se forem detectadas qualquer tipo de contamina??o ou altera??o nos produtos coletados, o lote e a marca ser?o recolhidos das prateleiras de Belo Horizonte e ser? encaminhada uma den?ncia para a Vigil?ncia Estadual e Federal". O laudo da an?lise sai em um prazo m?ximo de 10 dias, mas Silva garantiu que, sobre as marcas coletadas hoje, o resultado deve ser conclu?do at? a pr?xima quinta-feira.