Fome Zero apresenta Restaurante Popular em Fortaleza

Fome Zero apresenta Restaurante Popular em Fortaleza

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Uma equipe da Coordenadoria Estadual de Seguran?a Alimentar, Fome Zero - PI, integra a comitiva piauiense que vai participar da III Confer?ncia Nacional de Seguran?a Alimentar, de 3 a 6 de julho, em Fortaleza - CE. O programa foi convidado especialmente para apresentar a experi?ncia de implanta??o e gest?o do Restaurante Popular Betinho e lan?ar na cidade o livro Fome Zero em M?ltiplas Facetas.

A coordenadora estadual de Seguran?a Alimentar, Ros?ngela Sousa, comenta que o livro traz os primeiros estudos e a?es do Programa Fome Zero no Piau?, propostas de a?es futuras e o resumo do I Semin?rio Norte/Nordeste de Seguran?a Alimentar, realizado em Teresina, em maio de 2005, com a participa??o de diversos estados das duas regi?es. ?N?s j? apresentamos o livro em Bras?lia e na Confer?ncia Estadual de SAN no Par?. Agora teremos a oportunidade de apresent?-lo na Confer?ncia Nacional, onde estar?o pessoas de todo o Brasil envolvidas com a quest?o da Seguran?a Alimentar?, completa.

O livro ser? lan?ado no dia 4 de julho, na mesma data em que Programa Fome Zero apresenta sua experi?ncia como gestor do Restaurante Popular de Teresina, recentemente apontado como um dos tr?s melhores do pa?s, durante o Encontro Nacional de Restaurantes Populares realizado em Bras?lia. ?Foi um momento de troca de experi?ncias, onde todos tinham bons exemplos para compartilhar e tentar aplicar em seus estados?, cita a coordenadora.

O Fome Zero - PI tamb?m participa da defesa das propostas piauienses na pauta da Confer?ncia Nacional. Uma das principais tem?ticas do evento ? a elabora??o do Sistema Nacional de Seguran?a Alimentar, que ser? constru?do com base nas propostas discutidas nas Confer?ncias Estaduais. A Confer?ncia piauiense foi realiza em maio, promovida pela Coordenadoria Estadual de Seguran?a Alimentar e o Conselho Estadual de Seguran?a Alimentar (Consea), com a participa??o de representantes de todas as regi?es do Estado.

A Confer?ncia Nacional tamb?m vai discutir mecanismos para a regulamenta??o e total aplica??o da Lei Org?nica de Seguran?a Alimentar (Losan), sancionada pelo presidente Lula em 2006. ?Em fim, estaremos em um espa?o onde ser?o debatidos todos os problemas e solu?es para a promo??o da Seguran?a Alimentar no pa?s, nos estados e nos munic?pios?, finaliza Ros?ngela Sousa.



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