Horta na escola desperta alunos para alimentação saudável

A Escola Municipal Of?lio Leit?o est? realizando, desde julho, um projeto de alimenta??o e educa??o para seus alunos. Trata-se do plantio e manuten??o de hortali?as dentro da escola, no bairro Porto Alegre. O consumo para a merenda escolar ? o principal objetivo da horta; participam da execu??o do projeto os professores, t?cnicos especializados na ?rea e alunos de 1? a 8? s?rie e da Educa??o de Jovens e Adultos - EJA da escola.

O projeto, que est? na fase da primeira colheita de alface, cenoura, beterraba, cheiro-verde, salsinha, pimenta e tomate, j? faz parte das aulas dos alunos e se tornou uma tarefa interdisciplinar.

Segundo a diretora da escola, Valdirene de Sousa, os professores est?o utilizando a horta para aprofundar os conte?dos: "A finalidade da horta ? a utiliza??o desses alimentos na merenda escolar, mas queremos unir a atividade de valoriza??o da horta com os alunos. Por isso, h? uma orienta??o te?rica aos alunos e a pr?tica de 20 minutos para cada turma na semana". O aluno Lewyrwyth Rangel, de 13 anos, que cursa a 7? s?rie na escola, diz que est? aprendendo muito com a horta: "Est? me mostrando o quanto ? saud?vel e gostoso plantar o seu alimento. Sem uso de agrot?xicos, apenas adubos naturais", ressaltou.

O interesse dos alunos pelo cultivo de hortali?as despertou tamb?m o interesse dos pais, que passaram a freq?entar a escola a fim de aprenderem a t?cnica de plantio e fazerem sua pr?pria horta em casa.

"A horta ? tamb?m exemplo para a comunidade e, acima de tudo, tem que haver a coopera??o dos alunos, professores e de todos os funcion?rios da escola. A alimenta??o saud?vel influencia tamb?m na boa educa??o, pois o aluno bem alimentado fica ativo para o estudo", disse o professor t?cnico da horta, Nivaldo Vieira de Moura.