Jabuticaba supera açaí e é eleita a 2ª melhor fruta do mundo; veja lista

Recente classificação elaborada pela TasteAtlas, uma enciclopédia gastronômica internacional que conta com avaliações de usuários, a jabuticaba foi destacada como a segunda melhor fruta do mundo. Com sua polpa doce e saborosa, essa pequena fruta de tom roxo escuro conquistou não apenas os paladares locais, mas também ganhou a preferência de apreciadores ao redor do globo.

A TasteAtlas, conhecida por catalogar comidas e restaurantes ao redor do mundo, revelou que a jabuticaba ficou atrás apenas do mangostão, uma fruta de origem asiática. A classificação é um testemunho do apreço internacional pela singularidade e qualidade das frutas brasileiras.

Outra fruta nativa do Brasil que se destacou na lista foi o açaí, que conquistou a sétima posição com uma nota impressionante de 4,5 estrelas. Originário da Amazônia, o açaí não apenas é um componente fundamental na culinária paraense, mas também se tornou uma sobremesa popular no Sul e Sudeste do Brasil.

A lista completa das 10 melhores frutas, conforme a TasteAtlas, inclui ainda variedades como deglet nour (tâmara), pêssego, morango, cereja, lúcuma, limão de Sorrento e manduri chiou.

Além de seu sabor marcante, a jabuticaba também se destaca por seus benefícios nutricionais. Pesquisadores da Embrapa destacam que a riqueza antioxidante da fruta está principalmente na casca, que contém vitaminas C e do complexo B, minerais como ferro, magnésio e potássio, além de ser uma fonte de pectina, uma fibra benéfica para o intestino.

Os benefícios para a saúde incluem o reforço do sistema imunológico, a redução do risco de diabetes tipo 2 e a diminuição do colesterol, graças à capacidade antioxidante da jabuticaba. Recomenda-se o consumo diário de dez jabuticabas, preferencialmente com a casca, para usufruir desses benefícios. Essa prática não apenas ressalta o potencial nutricional da fruta, mas também reforça sua posição como uma verdadeira joia da flora brasileira.