Recebemos a culinarista Valdiza Ulisses que participou pela primeira vez do nosso programa e preparou um delicioso bolo formigueiro. contato: (86) 9987-2333
Ingredientes- 1 e 1/2 de xícara de açúcar, 2 xícaras de trigo, 100g de coco ralado, 4 ovos, 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga, 1 colher de sopa de fermento, 1 copo de água, 200g de chocolate granulado.
Modo de preparar: Coloque em uma tigela o açúcar, o trigo, o fermento e o coco. Misture e acrescente a margarina e os ovos inteiros. Bata e aos poucos acrescente a água. Por último, coloque o chocolate granulado, misturando com cuidado para não desmanchá-lo. Leve ao forno (180°) em forma untada e polvilhada, por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura: 1 e 1/2 de leite, 3 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de chocolate em pó.
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até que atinja a consistência desejada.
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