Receita: Codorna frita acompanhada com farofa de ovo
Ingredientes:
- 1 Codorna
- Alho
- Sal
- Óleo
- Limão
Farofa de ovo
INGREDIENTES:
- 300g de farinha de mandioca
- 3 ovos
- 1 cebola
- 1 colher (sopa) margarina
- 2 colheres (sopa) óleo
- Sal e cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
Abra a codorna e tempere com alho e sal. Reserve por 30 minutos e frite. Sirva com limão. Em outro recipiente coloque a cebola, os ovos e a margarina para fritar. Por último, acrescente a farinha, o sal e o cheire verde.
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