Biscoitinho de fubá e erva-doce aprenda a preparar essa delicia

Biscoitinho de fubá e erva-doce

Aprenda a preparar esta receita de biscoitinho de fubá e erva-doce e deixe seu café da manhã ou lanche da tarde delicioso! É a pedida perfeita para acompanhar um suco natural, café, leite ou chá. 

Ingredientes do biscoitinho de fubá e erva-doce

- 1 ovo

- 1 xícara (chá) de leite

- 2 colheres (sopa) de margarina amolecida

- 1 colher (chá) de erva-doce

- 3 e 1/2 xícaras (chá) de fubá (aproximadamente)

- 1 xícara (chá) de amido de milho

- 1 colher (chá) de fermento em pó químico

- Óleo para untar

- 1 xícara (chá) de açúcar

- 1 xícara (chá) de goiabada em cubos pequenos

Aprenda a preparar esta receita de biscoitinho de fubá e erva-doce e deixe seu café da manhã ou lanche da tarde delicios

Modo de preparo

- Em uma tigela, misture o ovo, o leite, o açúcar, a margarina, o fubá, a erva-doce, o amido e o fermento até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos. 

- Se necessário, junte mais fubá. 

- Modele bolinhas e coloque em uma fôrma untada, uma ao lado da outra. 

- Coloque um cubo de goiabada no centro de cada bolinha, apertando para achatar levemente. 

- Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. 

- Deixe esfriar e sirva.