Pavê de abacaxi simples e fácil: o doce perfeito para servir hoje em casa!

Pavê de abacaxi

Esta receita de pavê de abacaxi simples e fácil é a sobremesa perfeita para quem quer desfrutar de um doce diferente sem perder horas e horas na cozinha! O Meio Norte não tem dúvidas de que a receita será um sucesso na sua casa. Confira já os ingredientes e o modo de preparo do pavê de abacaxi simples e fácil:

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de leite

- 1 vidro de leite de coco (200ml)

- 2 gemas

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher (sopa) de amido de milho

- 100g de chocolate branco picado

- 1 lata de abacaxi em calda picado e escorrido (400g)

- 1 pacote de biscoito champanhe picado (150g)

- 100g de coco ralado

Receita de pavê de abacaxi

Modo de preparo

- Leve uma panela ao fogo médio com o leite, o leite de coco, o leite condensado, o amido de milho, as gemas e o chocolate branco, mexendo sempre até engrossar.

- Junte o abacaxi e cozinhe por mais 2 minutos.

- Reserve alguns pedaços para decorar.

- Desligue e deixe amornar.

- Em tacinhas individuais, faça camadas de creme de abacaxi e de biscoito picado até acabarem os ingredientes, terminando em creme.

- Leve à geladeira por 2 horas.

- Retire, decore com o coco e o abacaxi reservado.

- Sirva.