Receitas tradicionais para o almoço de domingo: Salpicão

Salpicão

O almoço de domingo é um clássico da família brasileira, pois é o momento que todos se reúnem para saborear uma refeição. Existem diversas opções que podem ser preparadas por qualquer pessoa e de forma prática. Mas, se você está sem ideia, selecionamos 3 receitas para você fazer em casa e aproveitar com quem ama.

Ingredientes

- 500 g de peito de frango cozido e desfiado

- 3 cenouras raladas

- 100 g de uva-passa sem caroço

- 1 xícara de chá de azeitonas picadas

- 200 g de palmito em conserva picado

- Cheiro-verde picado a gosto

- Azeite e sal a gosto

- 1/2 xícara de chá de suco de limão

- 140 g de batata palha

- 250 g de maionese

- 1 colher de sopa de margarina

- 1/2 colher de sopa de alho amassado

Salpicão

Modo de preparo

- Em uma panela, coloque o peito de frango desfiado e refogue com a margarina e o alho.

- Em seguida, transfira para uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes, exceto a batata palha e a maionese.

- Tempere com azeite, sal e limão.

- Depois, adicione a maionese, a batata palha e misture bem.

- Sirva em seguida.