As frutas vermelhas têm propriedades antioxidantes, que atuam no combate ao envelhecimento, e são ricas em vitamina B, essencial para o funcionamento das células. Também são ricas em ferro, fósforo, cálcio e outros minerais e nutrientes que ajudam a combater a anemia e as doenças do coração. Auxiliam na redução do açúcar no sangue e do colesterol ruim, ajudam no processo de cicatrização e na digestão.
Atenção: essas frutas são muito consumidas na forma de geleias e doces, mas além de virem adicionadas de açúcar, as propriedades nutricionais das frutas vermelhas são mais ativas quando são ingeridas frescas. Alguns exemplos de frutas vermelhas: melancia, morango, cereja, framboesa e amora.